CYKLUS – Poznáváme vinice Francie - BORDEAUX

Cena: 1 250 Kč
Adresa: Vinotéka Passage, Millennium Plaza, V Celnici 10, Praha 1
Místo konání: Praha
Datum konání: 23. 11. 2017

Rádi bychom Vás pozvali na nový cyklus degustací věnovaný francouzským vínům. V každém díle Vás seznámíme s jednou oblastí Francie, jejími specifiky, pěstovanými odrůdami...

Tentokrát společně zavítáme do Bordeaux, jedné z nejznámějších vinařských oblastí na světě. Rozkládá se na jihozápadě Francie u pobřeží Atlantického oceánu a kopíruje břehy řeky Gironde, která má významný vliv na mikroklima na vinicích a tedy i vína samotná. Co znamená, když se mluví o vínech z levého a pravého břehu, v čem se liší, jak se orientovat v široké nabídce vín z Bordeaux? Na tyto otázky a další Vám odpoví sommeliér Petr Sláma.

Graves                                  La Réserve de Malartic 2012
Haut Médoc                        Ch. Bernadotte 2011, Cru bourgeois
Saint-Estèphe                    produkce Ch. Phélan Ségur 2011
Pauillac                                 produkce Ch. Grand Puy Lacoste 2012
Saint-Julien                         produkce Ch. Beychevelle 2008
Margaux                              produkce Ch. du Tertre   2009
Pessac-Léognan                 produkce Ch. Smith Haut Lafitte 2014
Saint-Emilion                      produkce Ch. Canon La Gaffelière 2010
Pomerol                               Ch. Chantalouette 2012
Sauternes                            Château Bastor Lamontagne 2013

Místa si prosím rezervujte u paní Ivy Slámové na e-mailu Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. nebo na tel. 221 033 389.
Pozor! Počet míst je omezený.