Moravské Gala Vinařství & letní menu

Cena: 1 750 Kč
Adresa: Merlot d´Or - Apartment Bellevue, 6. patro Millenium Plaza, V Celnici 10, Praha 1
Místo konání: Praha
Začátek akce: 18.00
Datum konání: 12. 9. 2018

Rádi bychom Vás pozvali na další degustaci, která nás zavede tentokrát na Moravu. Čekají nás vína Jaromíra Galy, jednoho z nejzkušenějších a nejtalentovanějších vinařů, který za svůj Ryzlink vlašský Gala Hermes 2015 získal zlatou medaili a velmi vysoké hodnocení 98 bodů v Decanter World Wine Awards. Vína a Gala Vinařství představí sommelier Petr Sláma. Speciálně pro tuto příležitost připravili dva mladí a talentovaní kuchaři Richard Bielik a Živanović Nebojša originální české menu 

BALANCE AND HARMONY OF GALA VINAŘSTVÍ

Půda jako živý organismus je pro nás základem. Přináší nám vitální keř révy, z kterého se snažíme získat dokonalý hrozen a z něj pak vysoce kvalitní víno jako přírodní produkt.“     Jaromír Gala         

Welcome drink - Merlot-Frankovka rose 2016          
***
Uzený úhoř / meruňkové chutney / brioška
Ryzlink Vlašský Hermes 2016
***
Langoš / smetana & kopr / jablko / řepa / sušený žloutek
Sauvignon Hermes 2015
***
Bůček / křen / jablko & pěna z Becherovky / kroupy
Pinot Noir 2013
***
Kachní prso / červená kapusta / angrešt / popel
Merlot-Frankovka 2012
***
Brioška / rýže / pomeranč
Cuvée Pálava 2016

Místa si prosím rezervujte na telefonu +420 775 994 020 nebo mailem na adrese Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
Pozor, počet míst je omezený.

Na shledání u skenky dobrého vína se těší

Tým Merlot d´Or