Degustační menu Wine & Dine by Sára Hrstková - Vallée du Rhône

Cena: 2 900 Kč
Adresa: Apartment Bellevue, 6. patro, V Celnici 10, Praha 1
Místo konání: Praha
Začátek akce: 18.00
Datum konání: 21.11.2019

Vážení přátelé dobrého jídla a vína,

již podruhé se můžete těšit na lahodné snoubení pokrmů a vína, které pro vás opět připraví Sára Hrstková. Tentokrát nás  zavede do údolí Rhôny a místní gastronomie…


Cassolette de Langoustine, mandarinka
& Condrieu “La Petite Côte” 2008, Yves Cuilleron
***
Bažant, telecí játra, omáčka Périgueux, kapusta
& Côte-Rôtie ”La Blonde Seigneur” 2010, Georges Vernay
***
Hovězí líčka na červeném víně
& Hermitage “Le Gréal” 2006,  Marc Sorrel
***
Srna na třešních
& Châteauneuf-du-Pape 1985, Baronnie d’Estouard
***
Francouzský selský sýr Banon AOC
***
Citronový meringový koláč
& Muscat Beaumes de Venise 2002, J.Vidal-Fleury


Počet míst je omezený, proto neváhejte a své místo si včas rezervujte u paní Ivy Slámové na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.!!!

Budeme se těšit

Wine & Dine
Petr Sláma & Sára Hrstková