Rádi bychom vás přivítali v tomto magickém roce 2020, popřáli Vám hodně zajímavých degustací a pozvali Vás na první degustační večeři. Hlavním tématem tohoto večera bude LANÝŽ. Osvědčená dvojice Sára Hrstková a Petr Sláma pro Vás tentokrát připravili:

Amuse Bouche

Chléb s domácím máslem, lanýž
Bourgogne Les Chataigneres 2014, Hubert Lamy

Máslová brioška nadívaná vejcem a lanýžovým pyré
Champagne de Sousa, Cuvée des Caudalies, Grand Cru

Čerstvé těstoviny, lanýž
Château Chalon 2012, Domaine Berthet-Bondet

Châteaubriand, champagne omáčka, lanýž
Chambolle-Musigny 1985, Pierre Bertrand

Brie de Meaux, lanýž
Château Cantemerle Grand Cru Classé 1986, Haut-Médoc

(50g lanýže na osobu/ Tuber Melanosporum a Tuber Magnatum)

Počet míst je omezený, proto neváhejte a své místo si včas rezervujte na adrese Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.!!!

Těšíme se na setkání s Vámi