Máme velkou radost, že můžeme ve čtvrtek 24. listopadu přivítat v Plzni vinaře, pana Nicolase Bruniera. Jeho vína patří k absolutní špičce v apelaci Châteauneuf-du-Pape. Nenechte si ujít jedinečnou příležitost ochutnat vína z této slavné apelace a dozvědět se více o jeho práci a pohledu na současný vývoj vinařství v oblasti jižní Rhôny.

Degustační podvečer s vinařem NICOLASEM BRUNIER

ChNDP Vieux Télégraphe blanc 2020
telecí s kaštanovým velouté a šalotkou
Pigeoulet rouge 2019
Gigondas Les Racines 2017
kančí terina s cognacem a liškami
ChNDP Télégramme 2019
ChNDP Piedlong 2019
pâté aux chataignes – paštika s kaštany, Dominique Thocaven s dýňovým konfitem
ChNDP Vieux Télégraphe 2019    
ChNDP Vieux Télégraphe 2010    
ovčí sýr Ossau Iraty s lanýžovým olejem

degustací Vás provedou Nicolas Brunier a Ludmila Pytlíková