Rádi bychom Vás pozvali na další kulinářský večer do našeho vinného baru v Dušní.
Tentokrát pod taktovkou našeho nejzkušenějšího sommeliéra Milana Krejčího a skvělého kuchaře Honzy Bartoňka:

WINE & FOOD DUŠNÍ

Milan Krejčí & Jan Bartoněk
Čt 23.  března 2023 od 18.00

Champagne Théophile brut

Jemná zvěřinová paštika, višňová omáčka
Côtes du Rhône - Inopia blanc 2018, Rotem & Mounir Saouma  (Lucien Le Moine)

Tradiční lyonská zelná polévka s krutony a sýrem Gryuère
Riesling Cuvée Colette 2020, Domaine Weinbach

Kančí hřebínek připravovaný 12 hodin při 60˚C, omáčka z červeného vína, bramborový gratin
Côte Rotie 2012 „La Blonde du Seigneur“, Georges Vernay

Jemný francouzský višňový koláč Clafoutis
Port Vintage 2003, Romariz Vihnos

Cena menu s vínem: 1950,- Kč/ osobu.
Svá místa si rezervujte u Dana Oravy na adrese Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript..

Na setkání s Vámi se těší tým Merlot d´Or