Naše pozvání do Prahy tentokrát přijal majitel Château Fombrauge, šarmantní Philippe Magrez. Château Fombrauge, Grand Cru Classé de Saint-Émilion, patří mezi oblíbená vína z pravého břehu řeky Girondy. Philippe pro tuto příležitost vybral vína v opravdu výjimečných ročnících a náš šéfkuchař Milan Juřica jim na míru sestavil menu plné podzimních vůní a chutí.