Bordeaux

Bezpochyby nejznámější vinařská oblast na světě, na jejímž území se nachází většina z nejslavnějších a nejuznávanějších červených vín. Proti svému největšímu rivalu, Burgundsku, disponuje Bordeaux podstatně větší rozlohou vinic a výhodnější geografickou polohou pro mezinárodní obchod. Vedle špičkových vín vyráběných pro dlouhodobé uložení do sklepa má většina běžné produkce povahu vín pro rychlejší spotřebu.

Číst více +

Suchá bílá vína jsou v menšině a obvykle nedosahují výraznějších kvalit. Pravý opak ovšem platí o sladkých botrytických vínech, jimž kraluje oblast Sauternes.

Většina vinic spadá pod určité konkrétní „château“, jímž může být jak skutečný zámek, tak obyčejné hospodářské stavení. Takovýchto usedlostí je v Bordeaux kolem 8.000, z nichž „alokovaných = prodávaných formou futures,
en primeur“ je cca 300.

Vinařská oblast Bordeaux se rozkládá na jihozápadě Francie u pobřeží Atlantického oceánu. Táhne se podél ústí řeky Gironde (jež je vlastně soutokem řek Garonne a Dordogne) a pokračuje širokým vějířem okolo samotného Bordeaux, ležícího uprostřed celé oblasti.

Historie pěstování vinné révy v Bordeaux začíná v 1. stol. n. l. v okolí městečka St. Emilion, ale jinak tomu bylo v oblasti dnešního Médocu, který zůstával až do 14. stol. neobyvatelnou bažinou. Teprve po zavedení odvodňovacích kanálů se začalo toto území zemědělsky obdělávat, přičemž se záhy zjistilo, že zdejší štěrkopískové půdy vytvářejí vynikající podmínky pro pěstování vinné révy.

Číst méně -
Ročník
Barva
Objem lahve
Region
Oblast
Klasifikace
Bordeaux
Pomerol
Červené
Château Chantalouette
430 Kč
73 skladem
+
Bordeaux
Pomerol
Červené
Château Chantalouette
430 Kč
114 skladem
+
Bordeaux
Margaux
Červené
Château Paveil de Luze
430 Kč
skladem
+
Bordeaux
Haut Medoc
Červené
Château Beaumont
630 Kč
skladem
+
Bordeaux
Haut Medoc
Červené
Château Cantemerle
650 Kč
126 skladem
+