Château Grand-Puy-Lacoste

Château Grand-Puy-Lacoste

Jméno Grand-Puy (puy je z latinského podium, vrchol) evokuje mimořádnou polohu vinic, které se nacházejí na nejvýše položené plošině celé apelace Pauillac, kde se majestátně tyčí uprostřed vinic zámek Grand-Puy-Lacoste. Klasifikováno bylo až v roce 1855, ale už na začátku XVI. století se château řadilo mezi významná Grand Cru z Bordeaux. Zámek patřil rodině poslanců, kteří měli velikou vášeň pro víno a pro toto kouzelné terroir. Poté ho převzala rodina Lacoste, která mu i dala konečné jméno. Po ní přišly ještě rodiny Saint-Guirons a Saint-Legier. V roce 1930 se do zdejší historie zapisuje příchod Raymonda Dupina, velmi originálního vlastníka plného života, který se o zámek staral až do roku 1978. Krátce před svou smrtí vinařství postoupil rodině Borie. François-Xavier Borie, současný vlastník, do tohoto skvělého vinařství významně investoval a neustále zvelebuje kvalitu vín z Château Grand-Puy-Lacoste, které plně vyjadřuje plnost a smyslnost terroir v Pauillacu

Dodatečné informace

Domaines Francois-Xavier Borie / Francois-Xavier Borie
5ème Grand Cru Classé
Pauillac
83 % Cabernet Sauvignon, 17 % Merlot
55 ha vinic v jednom celku, 90 celkem
hluboké a hrubé štěrky
18 měsíců, 70 % nových sudů
Lacoste-Borie