Château Rabaud-Promis najedeme v obci Bommes. Historie vinařství sahá do roku 1660, kdy vstoupil do vlastnictví rodiny de Cazeau, kteří byli členy Parlamentu v Bordeaux. V roce 1863 Henri de Drouilhet koupil vinařství Sigalas Rabaud a přidal mu své jméno, tím dal vzniknout panství Rabaud-Sigalas.

Poté zámek prodal jeho jediný syn Pierre de Gaston Sigalas váženému panu Adrienu Promis, který zakládá Château Rabaud-Promis. V roce 1950 se vlastníky stává rodina Dejean a definitivně končí společné označení i spolupráce těchto vinařství a vzniká samostatné Ch. Rabaud-Promis, do kterého rodina vložila nemalé investice, které jí časem přinesly zpět věhlas a kvalitu zdejších vín.