Domaine de l'Ile, Porquerolles Rosé de Provence 2023

Odrůdy: 32% Grenache, 26% Syrah, 23% Cinsault, 13% Mourvédre, 6% Tibouren

Podloží: vinice v Côtes de Provence o rozloze 26 hektarů se vyznačuje zdrojovou horninou břidlic a jílu. Mořský vliv, mistral a fenomén rosy přispívají k vytvoření ideálních podmínek pro vinařství.

Vzhled: příjemná barva s tóny korálově růžové barvy a jantarovými odlesky.

Vůně: tóny čajových lístků a eukalyptu a při provzdušňování odhaluje chutnou vůni lékořice.

Chuť: ohromí svojí měkkostí, které může vzbuzovat až dojem lehké sladkosti, ale která postupně odkryje velikou pestrost. Vše podtrhuje krásná kyselina s aroma pomela, která ve víně drží až překvapivou svěžest. Je to víno zároveň šťavnaté a sametové. V dochuti se jemně objeví kořenitost Mourvèdru a tolik zmiňovaná jódovost a slanost jsou všudypřítomné. 

Obsah alkoholu: 12,5%