Château Sociando-Mallet

 Château Sociando-Mallet

Toto vinařství se nachází na levém břehu vinařské oblasti Bordeaux, na území obce Saint-Seurin-de-Cadourne severně od Saint-Estèphe. Vína zdejší produkce dosahují mimořádných kvalit, i když nesou označení „pouze“ Cru Bourgeois (v posledních ročnících nenese žádnou klasifikaci). Bývalí majitelé byli totiž proti zařazení château do klasifikace v roce 1855. Dnes ho degustátoři řadí často na úroveň 2ème Grand Cru Classé.

První zmínky o vinařství pocházejí z roku 1633, kdy se zde usadil baskický šlechtic jménem Sièvre Sociando a začal vysazovat révu na jedněch z nejlepších parcel zdejšího kraje.

V posledních letech prošlo vinařství mnohými změnami, investovalo se do obnovy sklepů, vinic, zázemí i samotného zámku. Vína ze Château Sociando-Mallet mají klasický styl a strukturu médockých vín.

Dodatečné informace

Jean Gautreau
Haut-Médoc
55 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Cabernet franc
85 ha
Günzské štěrky
12-15 měsíců, 70-90 % nových sudů
La Demoiselle de Sociando-Mallet