Beaujolais Nouveau 2025 | Jean Curial & Hugo Thevenet

V letošním roce slibují vinaři skvělý rok, vína nádherně dozrála díky teplému konci léta, ale během květu bylo počasí vyrovnané a vína budou mít tedy i svěží kyselinku.

Při objednávce do 1. 10. 2025 sleva 15%

Beaujolais Nouveau Villages 2025, Jean Curial

Cena za láhev:                            390,-- Kč s DPH – 15%

Beaujolais Nouveau 2025, Laurent & Hugo Thevenet

Cena za láhev:                            390,-- Kč s DPH – 15%

 

Objednávky zasílejte e-mailem na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Objednatel tímto souhlasí s podmínkami prodeje Beaujolais Nouveau, tedy že lahve nesmí otevřít dříve než 20. 11. 2025 v  00:00!

 

Vinařství Curial spravuje Philippe ve vesničce Saint-Véran od roku 1992. Předtím absolvoval několik stáží ve Francii i v zahraničí, v roce 1988 ve slavném vinařství Château Beau-Séjour Bécot, kde se poznal s Michelem Rollandem a kde načerpal mnoho zkušeností, stejně jako když po boku Gérarda Bécota vinifikovali nový ročník. A konečně po návratu do Francie převzal rodinnou doménu, kde se o vína stará v duchu trvale udržitelného zemědělství.
 
 
Rodina Thevenet –  Laurent, společně tvoří dokonalý tým vinařství Domaine du Petit Pérou. Hugo představuje již pátou generaci. Jedná se o 15hektarový majetek, z čehož více než 10 hektarů představuje Cru Morgon. Průměrné stáří vinic je 40 let. Beaujolais je nejprve 4 až 5 dní v tanku, kde kvasí a maceruje za tepla. Poté je džus ochlazen na 20 °C, aby vína byla ovocnější a příjemnější na pití.