- E-shop
- Katalog vín
- Bordeaux
- Pomerol
- Château Clinet
Château Clinet
Château Clinet využívá mimořádného terroir, jelikož je situováno v nejvyšší části slavné plošiny v Pomerolu, na slavné terase Günzských štěrků, která je kolébkou těch nejlepších crus v apelaci. Zámek byl odkoupen v roce 1998 Jeanem-Louisem Laborde.
Rodina Laborde pracuje tak, aby vyniklo výjimečné terroir, s absolutním respektem k vinicím a přírodě, potažmo šetrnou a přirozenou vinifikací.
Na vinicích proběhla restrukturalizace jedné části a je kladena zvýšená pozornost každodenní péči: pracuje se s půdou, odlisuje se, rostliny se pečlivě přivazují a vplétají do vedení révy.
Sklep postavený v roce 2004 umožňuje zpracovávat hrozny při sklizních pomocí gravitace. Vína zrají na dubových sudech a poté jsou lahvována, bez předchozí filtrace či číření.
Château Clinet je charakteristické svojí elegancí, intenzitou, finesou komplexních
nuancí červeného ovoce, ostružin a lanýžů.
Dodatečné informace
rodina Laborde / Ronan Laborde | |
Pomerol | |
85 % Merlot, 12 % Cabernet Sauvignon, 3 % Cabernet franc | |
11,27 ha | |
staré štěrky s jíly | |
16 měsíců, 60 % nových sudů | |
Fleur de Clinet |