Datum konání: 30. května 2023

Místo konání: Obchod vínem Dušní

Začátek akce: 18.00

Adresa: Dušní 928/1, Praha 1 - Staré Město

Cena: 15.000 Kč

Všechny milovníky archivních vín a především archivních Bordeaux bychom rádi pozvali na degustaci legendárního ročníku 1982. Přijďte s námi porovnat jednotlivé apelace a vinařství. Paní Diana Sixtová, která Vás degustací provede vybrala pro tento večer:

Château Brane Cantenac 1982, Margaux Grand Cru Classé
Château Grand Puy Ducasse 1982, Pauillac Grand Cru Classé

Château Duhart Milon 1982, Pauillac Grand Cru Classé
Château Léoville Barton 1982, Saint-Julien Grand Cru Classé

Château Figeac 1982, Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé
Château Palmer 1982, Margaux Grand Cru Classé

Château Pichon Comtesse 1982, Pauillac Grand Cru Classé
Château Margaux 1982, Margaux 1er Grand Cru Classé

DEGUSTACÍ VÁS PROVEDE DIANA SIXTOVÁ
VÍNA DOPROVODÍ VHODNÁ TAPAS NAŠICH ŠÉFKUCHAŘŮ

POČET ÚČASTNÍKŮ OMEZEN NA 8 OSOB!
Svá místa si rezervujte u pana Dana Oravy na e-mailu orava@merlot cz nebo na telefonu +420 731 457 621.

 Na setkání s Vámi se těší
Tým Merlot d´Or

omezený na 8!

Datum konání: 17. května 2023

Místo konání: Merlot - Zastávka

Adresa: Smetanovy sady 8, 301 00 Plzeň

Cena: 1 340 Kč

Nenechte si ujít mimořádné Gourmet Menu s Dianou Sixtovou inspirované návštěvou tří skvělých vinařů - Marie a Marie-Pierra Luneau-Papin a Damiena Laureau, a našeho přítele, michelinového** kuchaře Matthieua Guiberta v Praze. Na naše pozvání přijeli do Prahy představit svá vína a Matthieu k nim připravil jedinečné menu plné chutí a vůní Loiry a Atlantského oceánu. My se Vám na Zastávce pokusíme tento zážitek zprostředkovat.

MUSCADET FOLLE BLANCHE 2022, LUNEAU-PAPIN
MUSCADET LE VERGER 2022, LUNEAU-PAPIN
Oeuf Mimosa s kaviárem

MUSCADET L D´OR 2021, LUNEAU-PAPIN
MUSCADET VERA CRUZ 2021, LUNEAU-PAPIN
Sardinky s nakládanou karotkou a hummusem, sumah

SAVENNIÈRES LES GÊNETS 2020, DAMIEN LAUREAU
Tarte tatin s čekankou a čerstvým kozím sýrem

MUSCADET EXCELSIOR 2018, LUNEAU-PAPIN
SAVENNIÈRES LES GÊNETS 2018, DAMIEN LAUREA
Vitello di tonnato s chřestem, kapary a uzenou majonézou

CRÉMANT BULLES DE ROCHE, THIERRY GERMAIN
Parfait glacé s kaštany a slaným karamelem

Večerem Vás provede a vína představí Mgr. Diana Sixtová.

Svá místa si rezervujte na adrese Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. nebo na telefonním čísle +420 377 330 313.

Na setkání s Vámi se těší
Tým vinného baru a obchodu Merlot-Zastávka

Datum konání: 24. května 2023

Místo konání: Obchod vínem Dušní

Začátek akce: 18.00

Adresa: Dušní 928/1, Praha-Staré Město

Cena: 1 890 Kč

Alsasko křížem krážem
Degustační MENU Honzy Bartoňka s alsaskými víny.

Svěřte se do rukou našeho šikovného kuchaře Honzy Bartoňka a sommeliéra Milana Lukáše a nechte se přenést na úpatí Vogéz do Alsaska. Společně pro Vás připravili jarní alsaské menu s víny od našich dvou alsaských vinařů - Eddyho Leiber-Fallera z Domaine Weinbach a Rémyho Gressera.

Amuse Bouche
2020 Sylvaner - Domaine Weinbach

Tarte flambée s tyrolským špekem a cibulí
2019 Les Vignes du Prêcheur- Domaine Weinbach

Gratinovaný bílý chřest s bešamelem, medovou šunkou a alsaským sýrem
2020 Riesling Cuvée Théo - Domaine Weinbach

Kuřecí ballotine, omáčka ze smržů, pommes gratinées, zelný salát s jablkem a rozinkami
2017 Riesling Grand Cru Moenchberg -Domaine Gresser

Sabayon s čerstvými broskvemi
Crémant d'Alsace brut - Domaine Gresser

Svá místa si rezervujte u Dana Oravy na adrese Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. nebo telefonicky na čísle +420 731 457 621.

na setkání s Vámi se těší tým Obchodu vínem Dušní

Datum konání: 1. června 2023

Začátek akce: 17.00

Konec akce: 22.30

Adresa: nalodění u Čechova mostu, Praha

Cena: 8.888 Kč

Pro všechny milovníky Champagne Louis Roederer a nevšedních zážitků jsme i na letošní červen připravili netradiční večeři se Champagne Louis Roederer na lodi s výhledy na starou Prahu a Pražský hrad a se živou hudbou v podání Davida Kangase.