Datum konání: pátek 18.11.2022
Místo konání: Restaurant Černá ovce
Začátek akce: 18.00
Adresa: 9, Dvorní 70, Severní Předměstí, 301 00 Plzeň 1
Cena: 1.850 Kč

Rádi bychom Vás pozvali na Menu Beaujolais Nouveau, které jsme pro Vás připravili společně s plzeňskou restaurací Černá ovce. Šérkuchař Karel Abrhám, všem dobře známý z restaurace Čaba, se po delší odmlce vrací a připravil pro všechny milovníky dobrého jídla menu, ve kterém nápaditě kombinuje tradiční pokrmy kraje Beaujolais a tradiční českou kuchyni! Přijďte ochutnat první francouzské víno z ročníku 2022, Beaujolais Nouveau 2022 od Philippa Curiala a delikatesy Karla Abrháma!

Datum konání: 2. - 4. prosince 2022
Místo konání: Hotel Embassy Karlovy Vary

Vážení přátelé,

rádi bychom vás již po třiadvacáté pozvali na předvánoční, relaxační víkend zasvěcený burgundským vínům a gastronomii. Přijďte si odpočinout do romantických Karlových Varů, ochutnat výjimečná burgundská vína a užít si příjemnou atmosféru a gastronomii vyhlášených rodinných hotelů Embassy a Promenáda…

CONCOURS DES VINS DE BOURGOGNE

Program víkendu:

PÁTEK      
17.00 - 18.00 Vinotéka le Bouchon, Mariánskolázeňská 27
Slepá degustace s překvapením

19.30  Hotel Promenáda
Francouzské menu s 1er Cru víny od Lucien Le Moine

SOBOTA      
13.00 – 18.00 CONCOURS DES VINS DE BOURGOGNE   
snídaňový salonek hotelu Embassy
volná degustace více jak 20 vín z celého Burgundska od společností  
Merlot d´Or, Bacchus a AD Vivum

14.00 & 16.00 ŘÍZENÉ DEGUSTACE
Program bude upřesněn!
            
19.00   Restaurant hotelu Embassy
Burgundské menu s burgundskými víny

NEDĚLE      
Snídaně a ukončení programu

Ceny:
1.    Základní degustace Concours des Vins – 1.000,- Kč/os
2.    celý páteční program (s ubytováním) – 4.900,- Kč/os.
3.    celý sobotní program bez řízených degustací (s ubytováním) – 5.900,- Kč/os
4.    celý víkend bez řízených degustací – od pátku do neděle (s ubytováním) – 9.900,- Kč/os
5.    program bez ubytování (pátek nebo sobota) 3.900,- Kč/ celý víkend 7.900,- Kč

Rezervace a informace u paní Diany Sixtové na: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. nebo na 608 511 274.

Těšíme se na setkání s Vámi!

tým Merlot D´Or

Datum konání: 31.10.2022
Místo konání: Plzeň - Zastávka
Adresa: Smetanovy sady 8, 301 00 Plzeň

strašidelná degustace na Zastávce 31. 10. 2022 a po zbytek týdne do vyprodání…

Strašidelný bar:

  • Bulles de Roche, Thierry Germain
  • Bourgogne blanc Petits Poiriers 2019, Thomas Collardot
  • Minervois La Ciaude 2018, Anne Gros
  • Bandol Rouge 2016, Domaine Ott*
  • Gewurztraminer 2016 Kritt, Rémy Gresser


Strašidelné tapas:

  • řepový hummus s kozím sýrem, červený pepř
  • mumie a strašáci s guacamole, černými fazolemi a ostrou salsou
  • tatarák s cognacem a kapary
  • Pumpkin Pie

Masky jsou zvány na digestiv na bar!

Datum konání: 10.11.2022
Místo konání: Plzeň - Zastávka
Začátek akce: 17:00
Adresa: Smetanovy sady 8, 301 00 Plzeň
Cena: 1 660 Kč

degustační podvečer s vinařem JULIE DE SOUSA

Réserve Grand Cru, extra-brut
Bliny s kaviárem, créme fraîche, sušený žloutek

Rosé, brut
Lososová pěna, košíčky


Cuvée 3A
Mycorhize
Quiche s Kamčatským krabem


Cuvée Caudalies
Cuvée des Caudalies 2010
Galantina z perličky s králičími jatýrky a pistáciemi

 

Rezervace: zastavka{zavináč}merlot.cz, 377 330 313