Datum konání: 14.4. 2022
Místo konání: Praha - Merlot Braník
Začátek akce: 18:00
Adresa: Údolní 1, Praha 4 – Braník
Cena: 4 900 Kč

Vážení přátelé,

Připravili jsme pro Vás jedinečný interaktivní vinařský ateliér s Antoinem Fanjatem – bývalým enologem Ch. Pape Clément!

STAŇTE SE I VY FRANCOUZSKÝM VINAŘEM A VYTVOŘTE SI SVÉ VLASTNÍ GRAND CRU CLASSÉ!

Program

  • Setkaní s Antoinem Fanjatem
  • Degustace s malým občerstvením
  • Představeni pojmu Terroir de Bordeaux a jeho vysvětleni
  • Průvodce asambláži odrůd Cabernet Sauvignon & Merlot
  • Prezentace a virtuální prohlídka zámku Chateau Les Grands Chenes !
  • Asambláž, lahvováni a personalizace Vašeho vlastního Château Les Grands Chênes !

Počet osob omezen!

Rezervace na hana{zavinac}merlot.cz

Datum konání: 12.4. - 16.4. 2022
Místo konání: Plzeň - Zastávka
Adresa: Smetanovy sady 8, 301 00 Plzeň
  • Welcome drink rosé
  • Škvarkové pagáče s javorovým dipem
  • Retro pařížský salát podle ČSN se sušeným žloutkem a kaviárem
  • Mousse au chocolate s malinami

Velikonoční vinný bar:

  • Muscadet Clos des Allées 2018, Luneau Papin
  • Pouilly sur Loire 2020, Tinel Blondelet
  • Pinot blanc 2016, Rémy Gresser
  • Rosé de Provence – Ott*, Gavoty …
  • Pinot Noir 2018, Domaine Matrot Domaine 2020,
  • Thierry Germain
  • Minervois l´O de La Vie, Anne Gros

Datum konání: 7.4.-8.4.2022
Místo konání: Praha - Pražský hrad
Cena: 1 900 Kč

Jako tradičně přijede na 50 nejprestižnějších vinařství z Bordeaux představit české odborné veřejnosti aktuální ročník, který přichází na trh – opět výjimečný ročník 2019.

Vína se budou degustovat na pěti degustacích v Míčovně Pražského hradu. Na každou degustaci je omezený počet účastníků na 150 osob. Návštěvníci budou mít možnost ochutnat více než 50 vín z ročníku 2019.

Jako každý rok budou svá vína presentovat majitelé a sklepmistři z jednotlivých Châteaux, díky čemuž mají návštěvníci možnost dozvědět se o víně mnoho zajímavých a jinak těžko dostupných informací.

Čtvrtek 7. 4. 2022
degustace    13.00 - 15.30
degustace    16.00 - 18.30

Pátek 8. 4. 2022  
degustace     9.30 - 12.00
degustace    13.00 - 15.30
degustace    16.00 - 18.30

Degustace bude zakončena v pátek slavnostním banketem ve Španělském sálu Pražského hradu za účasti všech zástupců châteaux, pozvaných hostů a osobností veřejného a společenského života ČR. Během večera hosté ochutnají vína kategorie Grand Cru Classé z lahví magnum ve starších ročnících a další zajímavá vína včetně Champagne Louis Roederer nebo Sauternes.

Cena vstupenky na degustace 1 900,- Kč. Vstupenka na banket stojí 8 900,- Kč, resp. 69 000,- Kč + DPH za celý stůl (pro 8 osob + majitel daného château). Každý účastník banketu obdrží jako dárek speciální Grand Vin de Audience 2019.

Datum konání: 6.4.2022
Místo konání: Praha - Restaurace Parnas
Adresa: Restaurant Parnas, Smetanovo nábřeží 2, Praha - Staré Město
Cena: 4 900 Kč

Přijměte naše pozvání na jedinečný večer v restauraci Parnas ve společnosti nejlepšího vinaře Francie roku 2021 – pana  FABIENA TEITGENA ze Château Smith Haut Lafitte a jeho výjimečných vín.

MENU
Cappuccino z pečených rajčat, bazalkový olej, parmazánový prach
Les Hauts de Smith blanc 2019
Pessac Léognan

Ceviche z mušlí svatého Jakuba, grepové segmenty, avokádová pěna, granátové jablko
Château Smith Haut Lafitte blanc 2013
Pessac Léognan

Jehněcí cassoulet ve žloutkové raviole, espuma z pečených brambor
Les Hauts de Smith rouge 2018
Pessac Léognan

Hovězí Rib-eye steak, květákové pyré, divoká brokolice, grilovaný pórek, demi-glace
Château Smith Haut Lafitte rouge 2014
Grand Cru Classé Pessac Léognan

Comté, Brie, Bleu d´Auvergne, lanýžový med
Château Smith Haut Lafitte rouge 2010
Grand Cru Classé Pessac Léognan

Mille-Feuille s hruškou v karamelu s pomeranči, fíková zmrzlina
Château Bastor Lamontagne 2014
Sauternes

Více informací a rezervace u paní Lídy Pytlíkové na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript..

Datum konání: 30.3.2022
Místo konání: Praha - Merlot Dušní
Začátek akce: 18.00
Adresa: Obchod Vínem Dušní, Dušní 1, Praha 1
Cena: 4 900 Kč

2 SOUSEDNÍ APELACE VE VÝJIMEČNÉM ROČNÍKU PO 22 LETECH  NEJPRVE NASLEPO…a pak uvidíme

Château Beychevelle 2000 Grand Cru Classé St. Julien
Château Lagrange 2000 Grand Cru Classé St. Julien
Château Gruaud Laroze 2000 Grand Cru Classé St. Julien
Château Branaire Ducru 2000 Grand Cru Classé St. Julien

Château Haut Batailley 2000 Grand Cru Classé Pauillac
Château Grand Puy Lacoste 2000 Grand Cru Classé Pauillac

Vína budou doprovozena vhodnými tapas.
Degustací Vás provede Diana Sixtová.

Degustace je pro 15 hostů.
Místa si rezervujte u Dana Oravy na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. nebo +420 731 457 621.

Na setkání s Vámi se těší
Tým Merlot d´Or