Srdečně vás zveme na 7. ročník tradičního festivalu francouzské gastronomie Goût de France. Tentokrát jsme se inspirovali letošní letní olympiádou a vybrali téma «Sport a Gastronomie».
Vážení přátelé a klienti,
Na podzim jsme si pro Vás opět připravili zajímavé večeře, degustace a akce v našem vinném baru v Dušní, na kterých bychom Vás rádi přivítali:
Informace k jednotlivým akcím budeme postupně zveřejňovat v sekci Akce a degustace!
PROGRAM DUŠNÍ PODZIM 2024
18. září Babí léto v Dušní
večeře Honzy Bartoňka s vybranými víny
25. září ARNOUX LACHAUX vs LUCIEN LE MOINE Zlatko Míčka
2 burgundské ikony v přímém srovnání
16. října AUTOUR DU CANARD
speciální kachní menu Honzy Bartoňka s vybranými víny
23. října DRUHÁ Z PRVNÍCH …druhá vína z 1er Grand Cru Classé Diana Sixtová
srovnání výjimečných vín z neprestižnějších vinařství v Bordeaux
4. prosince CHÂTEAU FIGEAC - 1er GCC A - St. Émilion Romain Jean-Pierre & Diana Sixtová
masterclass + večeře s vinařem Romainem Jean-Pierrem
SRDEČNĚ VÁS ZVEME I NA DALŠÍ TRADIČNÍ AKCE SPOLEČNOSTI MERLOT D´OR
16. - 17. října BORDEAUX MILLÉSIMES MERLOT-BRANÍK
6. - 8. prosince Concours des Vins de Bourgogne Embassy Karlovy Vary
Tým Merlot d´Or
Charles Lachaux, Mounir Saouma, dva muži mnohými považovaní za "les enfants terribles" burgundského vinařství. Bez pochyb ale dvě z nejzajímavějších osobností, které můžete v Burgundsku poznat. Jejich práce s vinnou révou a moštem jsou osobité a možná spíše než o pojetí vína, jde u nich o filosofii života jako takového. Přijďte si o nich poslechnout více a porovnat jejich vína, která je mají ve své DNA zakódované.
Všechny milovníky vín z Bordeaux srdečně zveme na
12. ročník největší degustace lahvově zralých ročníků Grand Cru Classé v České republice!
Připravili jsme pro vás horizontální degustace ročníků, které jsou v současné době v ideální kondici.
ROČNÍK 2020
Les Allées de Cantemerle ▪ La Chapelle de Haut-Bages Libéral ▪ Baron de Brane ▪ Amiral de Beychevelle ▪ La Réserve de Léoville Barton ▪ Mondot ▪ Les Griffons de Pichon Baron
ROČNÍK 2015
Château Clerc Milon ▪ Château Pape Clément rg. ▪ Château Rauzan-Ségla ▪ Château Bélair-Monange
ROČNÍK 2013
Château Cantemerle ▪ Château Brane-Cantenac ▪ Château Léoville Poyferré ▪ Château Pichon Baron ▪ Château Clinet
ROČNÍK 2012
Château Sociando-Mallet ▪ Château Duhart-Milon ▪ Château Léoville Barton ▪ Château Beychevelle ▪ Château Pavie Macquin
ROČNÍK 2011
Réserve de la Comtesse ▪ Alter Ego ▪ La Chapelle d'Ausone ▪ Les Forts de Latour
Pro více informací nebo chcete-li si místa rezervovat, kontaktujte paní Hanu Zieglerovou na adrese Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript..
Seznam vín najdete zde.
Přijměte naše pozvání na záhajení podzimní sezóny v Dušní vynikajícím menu Honzy Bartoňka. Honza Vám představí své nové recepty, ve kterých spojuje vůně podzimu se svěžestí zvolených surovin. Naši sommeliéři doladili menu svými oblíbenými víny.
