Datum konání: prosinec 2024
Místo konání: Obchod vínem Dušní
Adresa: Dušní 928/1, Praha-Staré Město

Pro zpříjemnění adventního času plného shonu a sychravého počasí pro vás náš šéfkuchař Honza Bartoněk připravil nabídku hned několika úprav šneků. Přijďte se k nám zahřát, dát si skleničku nebo dvě vína a ochutnejte některé z tradičních postních prvorepublikových jídel. Celou atmosféru bez vší pochybnosti dokreslí původní interiér Železářství Koula a syn z 20. let 20. století.

Šneci na bílém víně se šalotkou, smetanou a černým lanýžem

Šneci se smrži a šalotkou, silný demi glace

Šneci na červeném víně s pancettou, brandy, demi glace

Naše kapacita je omezená a doporučejeme si místa předem rezervovat na telefonu +420 731 457 621.

Na setkání s vámi se těší
Tým Obchodu vínem Dušní

 

Datum konání: 13. 11. 2024
Místo konání: Obchod vínem Dušní
Začátek akce: 18.00
Adresa: Dušní 928/1, Praha-Staré Město
Cena: 2.300 Kč

Chcete si udělat radost a ochutnat zajímavé menu, ale nemáte chuť na v současné době všudypřítomnou husu? Pak si udělejte čas ve středu 13. listopadu a přijměte naše pozvání do Dušní na francouzsky laděné menu našeho šéfkuchaře Honzy Bartoňka:

Crémant de Bourgogne, Paul Chollet

Tatarák z hovězí svíčkové s černým lanýžem, sušený žloutek
Savennières L´Alliance 2020, Damien Laureau

Ravioly plněné hovězí oháňkou, consommé, kerblík
Inopia Côtes du Rhône Villages blanc 2021, Clos Saouma

Pithivier z divočáka s foie gras, blanšírovaná kapusta, karamelizovaná mrkev, demi glace, černý lanýž
Saumur Champigny Terres Chaudes 2019, Thierry Germain

Tarteletka z mandlové mouky, pistáciový krém, borůvky
Fine White Porto, A. Ramos Pinto

Vína vybrala a s menu sladila paní Diana Sixtová.
Místa si rezervujte u Dana Oravy na adrese Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. nebo telefonu +420 731 457 621.

 

Vína ze Champagne okouzlila mnoho milovníků bublin napříč celým světem. Jejich zasvěcenci je už léta oslavují každoročně vždy čtvrtý pátek v říjnu. Pod jeho záminkou otevírají ta nejlepší vína a užívají si vytříbené chutě, nekonečné delikátní perlení a samozřejmě radost z nich.

Opravdoví milovníci šampaňského tento svátek za žádnou cenu nevynechají. Poprvé ho slavili v roce 2009. Možná vás napadlo, že je to iniciativa, která vyšla z Francie, ale pravda je jinde. Ve skutečnosti za Champagne day stojí americký bloger, Chris Oggenfuss, který je podle svých slov naprostý blázen do champagne. A proč? Jednoduše hledal příležitost potkat se se spřízněnými dušemi a sdílet s nimi své zaujetí. Ještě něčím je ale tento svátek výjimečný. Jeho prvotním záměrem bylo digitální sdílení. Díky tomu se okamžitě rozšířil po celém světě a dnes už je možné se setkat, na některé z mnoha degustací, ateliérů, aperitivů či večeří. A každý rok jich přibývá.

Letos tento svátek vychází na pátek 25. října!

My jsme pro tuto příležitost připravili speciální menu v našem vinném baru Merlot-Zastávka v Plzni a pro mimoplzeňské speciální nabídku na vybraná champagne v našem e-shopu.

Datum konání: 7. 11. 2024
Místo konání: restaurace Klubovka & stadion Viktoria Plzeň
Začátek akce: 18.30
Adresa: Štruncovy sady 3, Plzeň
Cena: 5.900 Kč

Milujete víno i fotbal? Pak pro Vás máme jedinečnou nabídku - přijměte naše pozvání na degustační večeři se španělskými víny následovanou zápasem Evropské ligy - FC Viktoria Plzeň vs Real Sociedad de Fútbol.

Šéfkuchař domovského klubu, restaurace Klubovka, připravil speciální španělské menu a pan Zlatko Míčka k jednotlivým chodům vybral jak jinak než španělská vína. Nenechte si ujít tuto příležitost a prožijte večer 7. listopadu se vším, co ke Španělsku neodmyslitelně patří - s vínem, dobrým jídlem a fotbalem.

Rezervaci je nutné provést do neděle 3. 11. do 12.00 hodin na e-mailu Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.!

Datum konání: 6. - 8. 12. 2024
Místo konání: Hotel Embassy****, Karlovy Vary
Adresa: Nová Louka 21, Karlovy Vary

Rádi bychom Vás pozvali do Karlových Varů na další předvánoční víkend věnovaný burgundským vínům:

25. Concours des Vins de Bourgogne

Program víkendu:

PÁ        
18.30 - 19.30 Vinotéka le Bouchon, Mariánskolázeňská 27
Slepá degustace

20.00  Hotel Promenáda
Francouzské menu s vybranými burgundskými víny

SO          
13.00 – 18.00 CONCOURS DES VINS DE BOURGOGNE   
snídaňový salonek hotelu Embassy
volná degustace více jak 20 vín z celého Burgundska

Speciální program – není v ceně (bližší info zde)
14.00 Výlet na jih od Burgundska - Château d´Ampuis, E. Guigal s Tomášem Odermattem
15.00 Degustace Chablis Grand Cru se Zlatkem Míčkou
16.00 Degustace Clos Vougeot Grand Cru s Dianou Sixtovou

19.30   Restaurant hotelu Embassy
Burgundské menu s burgundskými víny

NE          
Snídaně a ukončení programu

Cena víkendu
1. celý víkend bez řízených degustací – od pátku do neděle (s ubytováním) – 9.900,- Kč/os.
2. základní degustace Concours des Vins – 1.000,- Kč/os.
3. páteční program (s ubytováním) – 4.900,- Kč/os.
3. sobotní program bez řízených degustací (s ubytováním) – 5.900,- Kč/os.
4. program bez ubytování (pátek nebo sobota) 3.900,- Kč / celý víkend 7.900,- Kč

Informace u paní Diany Sixtové na e-mailu Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. nebo na telefonu +420 608 511 274.