Datum konání: 22. 4. 2025

Místo konání: Obchod vínem Dušní

Začátek akce: 18.00

Adresa: Dušní 928/1, Praha-Staré Město

Cena: 3 900 Kč

Pommard 1er Cru do roku 1989 - degustace, kterou si pro vás připravila paní Diana Sixtová. Přijďte do našeho vinného baru Obchod vínem Dušní a projděte se s námi vinicemi této jedinečné apelace. Porovnáme jednotlivé parcely, ročníky a vinařské styly. Celý večer završíme ochutnávkou Pommardu z ročníku 1989.

2021  Pommard La Croix Blanche, Domaine Parent
2020  Pommard 1er Cru Les Chanlins, Domaine Chavy-Chouet
2020  Pommard 1er Cru Les Chanlins, Domaine Parent
2018  Pommard 1er Cru Les Chaponnières, Domaine Parent
2018  Pommard 1er Cru Les Rugiens, Lucien Le Moine
2018  Pommard 1er Cru Les Grands Epenots, Lucien Le Moine
2010  Pommard Cuvée Billardet, Hospices de Beaune by Lucien Le Moine
1989  Pommard 1er Cru Les Rugiens, Olivier Leflaive

Vína doprovodí vybraná tapas našeho šéfkuchaře Honzy Bartoňka.

Místa si prosím rezervujte na adrese Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. nebo telefonu +420 777 244 724.

Na setkání s Vámi se těší tým Obchodu vínem Dušní!

Datum konání: 20. - 22. 5. 2025

Místo konání: Obchod vínem Dušní

Adresa: Dušní 928/1, Praha-Staré Město

Cena: 2.500 Kč

Největší otevřená degustace burgundských vín v Praze!

Poznejte výjimečný ročník 2022. Seznamte se se skvělými vinaři.

V prvorepublikových prostorách vinného baru Obchod vínem Dušní budete mít jedinečnou příležitost udělat si průřez burgundskými víny. Kdo miluje francouzská vína nebo je chce blíže poznat nemůže tuto krásnou a pestrou vinařskou oblast opominout.

Ochutnejte 30 vín ze slavných vinic - Meursault ▪ Puligny-Montrachet ▪ Chassagne-Montrachet ▪ Pouilly-Fuissé ▪ Chablis ▪ Pommard ▪ Volnay ▪ Vosne-Romanée ▪ Nuits-Saint-Georges ▪ Gevrey-Chambertin a další

Bonus: DEGUSTACE VÍN Z HOSPICES DE BEAUNE 2014-2018

Na setkání s Vámi se těší
Tým Merlot d´Or

Datum konání: 27. 3. 2025

Místo konání: Obchod vínem Dušní

Začátek akce: 19.00

Adresa: Dušní 928/1, Praha-Staré Město

Cena: 2.690 Kč

Přijďte si užít pohodový kořeněný večer do našeho vinného baru Obchod vínem Dušní! Čekají vás pestré a nápadité libanonské tapas doplněná o zajímavou řadu francouzských vín!

a také SLEPÁ DEGUSTACE & ALL YOU CAN DRINK...

Datum konání: 19. 2. 2025

Místo konání: Obchod vínem Dušní

Začátek akce: 18.00

Adresa: Dušní 928/1, Praha-Staré Město

Cena: 2.500 Kč

Náš kolega a talentovaný kuchař Honza Bartoněk pro vás i v letošním roce připravuje seriál degustačních večeří. Čeká vás tentokrát zimní masové menu, které doprovodí skvělá francouzská vína. A protože sezóna černých lanýžů Tuber Melanosporum je v plném proudu, na své si přijdou i milovníci této delikatesy. Lanýže se dnes servírují téměř po celý rok, je jich ale mnoho druhů, které jsou aromaticky velmi odlišné. Nejcenější je vedle bílého lanýže právě lanýž černý, jehož sezóna začíná v polovině prosince a vrcholí právě v první polovině února, kdy je jejich aromatika nejintenzivnější. Naši someliéři pak k menu vybrali hned několik zajímavých vín z Loiry od Damiena Laureau a Thierryho Germaina a z Rhôny od nekonvenčního Mounira Saoumi. Přijďte a posuďte sami. A co na vás tento večer čeká?

Crémant de Bourgogne, Paul Cholet

Tatarák z hovězí svíčkové s černým lanýžem, sušený žloutek
2020 Savennières L´Alliance - Damien Laureau

Ravioly plněné hovězí oháňkou, consommé, kerblík
2021 Inopia Côtes du Rhône Villages blanc - Clos Saouma 

Kachní pithivier s foie gras, mangold, pastiňákové pyré, demi glace, černý lanýž
2019 Terres Chaudes - Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain

Pistáciový krém, mandlový crumble, rakytník
Porto Fine White - A. Ramos Pinto

Místa si rezervujte u Daniela Oravy na e-mailu Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript..

Na setkání s Vámi se těší
Tým Obchodu vínem Dušní